Wiener Schnitzel, vagyis a bécsi szelet örök sláger a vasárnapi étkezések alkalmával. Ennek a finomságnak már világnapja is van! Szeptember 9-én ezt a 3-4 mm vastag, borjúhúsból készült, rántott húst ünnepeljük. Érdekesség, hogyha Bécsben járunk, de az ételt nem borjú, hanem sertés húsból kérjük, vagy alapból azzal készítik, akkor azt már nem szabad Wiener Schnitzelnek … Bővebben: A bécsi szelet világnapja – 6 tuti recept