A sárgarépa egészségesebb, mint gondoltad volna

A NARANCSSZÍN ÉS A KIRÁLYI CSALÁD A répa a vadon előforduló, Európában és Délnyugat-Ázsiában őshonos vadmurok háziasított alfaja. A nemesített változat a vadhoz képest jóval, nagyobb répatesttel rendelkezik, ízletesebb és kevésbé fásodó szerkezetű. Eredetileg még vékony, kemény gyökérfélét a spanyolok közvetítésével ismerte meg Európa. Sokáig fehér, sárga és lila változata létezett, a ma ismert narancsszínt … Bővebben: A sárgarépa egészségesebb, mint gondoltad volna