Gyümölcskenyér, püspökkenyér – a hűvösebb hónapok sztárjai

Püspökkenyér A püspökkenyér, más néven Christstollen, német karácsonyi süteménynek, melynek a csomagolása, és a kinézete (a fehér cukorbevonatnak köszönhetően) is a bepólyázott kisdedre emlékezteti az embereket. A sütemény sűrű kelt tésztából készül, amelyhez lisztet, vajat és mazsolákat használnak fel. Többfajta is létezik már belőle. Népszerű a téli időszakban a mandulás, a vajas, a drezdai, marcipános … Bővebben: Gyümölcskenyér, püspökkenyér – a hűvösebb hónapok sztárjai