A muffint amerikai jövevényként ismerjük, de valójában Angliából származik. Az első – maradék száraz süteményekből, kenyérből és morzsából készült – muffinszerű süteményeket a XVIII. századi Angliában a házicselédek sütötték és fogyasztották. Aztán amikor a ház urai is megkóstolták, kiderült, hogy rendkívül finom csemege, s ettől fogva a társadalom valamennyi rétegében gyors népszerűségre tett szert. A … Bővebben: Mesélő ízek: Eredetileg kelt tésztából készült mindenki kedvence, a muffin