Égetett tésztából készülő sütemények világszerte Saint-Honoré torta: leveles tészta az alap, azon égetett tésztából készült körgyűrű és kis fánkok, különböző krémekkel töltve Krokambus: gúla alakba rendezett, cukorszirupba mártott pici, töltött fánkok Chouquette (ejtsd: sukett): édes tésztából készült töltetlen minifánkok Profiterol: töltött fánkocskák valamilyen édes mártással leöntve Churros (ejtsd: csurrosz) vagy tulumba: forró zsiradékban kisütött … Bővebben: Mindent az égetett tészta elkészítéséről