Nélkülözhetetlen trió

Nagy karácsonyi klasszikus a zserbó. Ahány ház, annyi recept. De a lényeg a következő: három-négy vékony tésztalap, közte baracklekvár és dió gazdagon, a tetején pedig csokimáz. Ezen belül pedig jó sok variáció. A tészta lehet élesztős vagy sütőporos, a benne lévő zsiradék vaj, zsír vagy ezek keveréke. A töltelék lehet lekvárhangsúlyos, a baracklekvár helyett lehet … Bővebben: Nélkülözhetetlen trió