Magazin

Kisiskolások szülei gyakran kapják ezt a házi feladatot. A gyerekért pedig mindent megteszünk, még akkor is, ha sosem voltunk túlzottan barkácsolós alkatok. Van egy ötletünk, hogy lehet viszonylag egyszerűen előállítani az üres tojáshéjat, és arra vonatkozóan is adunk tippeket, mihez kezdjenek a házukat vesztett tojássárgájákkal és -fehérjékkel.
A minyonok, ezek a kis egyszemélyes tortácskák hihetetlenül jól néznek ki, és nagyon finomak. Pont egy adagnyi édes, roppanós burkolat, puha piskóta és selymes krém, ennél jobbat elképzelni sem lehet a délutáni kávénk mellé. Sajnos nem éppen egyszerű az elkészítése – csak azok fogjanak hozzá, akik kifejezetten élvezik a hosszas konyhai tevékenykedést.
Aki járt már Horvátországban vagy Szerbiában, biztosan kóstolta a híres csevapcsicsát, melyet legtöbbször ajvárral kínálnak déli szomszédaink. És aki kóstolta, garantáltan meg is szerette a kis rudacskákká formázott húspogácsákat. Hogy ne kelljen jövő nyárig várnod a követező adagra, videón mutatjuk az eredeti csevapcsicsa receptjét.
Mi, házi cukrászok, imádjuk a kevert tésztákat. Gyorsan elkészülnek, sokszor még a robotgépet sem kell elővenni hozzájuk, és igazán nehéz elrontani ezeket. Ha vasárnap délután sír a család egy kis édesség után, egy órán belül eléjük rakhatjuk valamelyiket az alábbiak közül (persze csak ha megérdemlik).
A húsvéttal együtt ismét eljönnek a nagy családi összejövetelek, ahol mindig nagy szerepet kap a terített asztal, a finom házi ételsor és a sok-sok hagyományos sütemény. Friss számunkban számos ötletet találnak mindezekhez.
Egyszerűség
Leveles tésztából készülhetnek kosárkák, lepények, de akár torták is. Gyors ételek csodatevője ez, ha a boltban kapható verziót használjuk. (Az ételek nevére kattintva eljutsz a receptekhez.)
A saláták esetében nem megengedett az elhanyagolt külső. Jelenlegi ismereteink szerint ezek a legfontosabb fogások: tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal. Igyekeznünk kell minél vonzóbbá tenni ezeket, így talán nem kell erőszakkal rávenni szeretteinket a fogyasztásukra.
Ilyen-olyan fontos okok miatt nem ehetünk cukrot, glutént, tejterméket, tojást stb. Vágyunk viszont a kényeztető kis édességekre. Ajánlunk pár tényleg nagyon finom mentes házi süteményt, nyilván ezekből sem kéne egy tepsivel felfalni, de egy-két szelet a legtöbb diétába belefér.

Ezek is érdekelhetnek

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.