Eddig szerettük, mostantól imádni fogjuk a zöldborsót!

Kimondani is furcsa, de a zöldborsó bizony egy közel 4000 éves zöldség! Az egyik ásatás során, amit a régészek Egyiptomban végeztek, a Nílus-deltájából borsószemek kerültek elő egy tálkában. Használták az ókori görögök és rómaiak, de a középkorban is termesztették a kissé édes, hüvelyes növényt. A magyarság még a vándorlása idején ismerhette meg. 100 gramm nyers … Bővebben: Eddig szerettük, mostantól imádni fogjuk a zöldborsót!