A hozzávalókat összekeverjük, a darált dióból egy kis adagot félreteszünk a forgatáshoz. A masszából golyókat formázunk ,és a diót egy kis cukorral összekeverjük majd a formázott golyókat beleforgatjuk. 1-2 órát pihentetjük de másnap a legjobb. kb.30 golyó lesz belőle de függ a méretétől is.