Előkészítés: 30 perc Sütés: 1,5 óra A fehérjéket a sütőporral kemény habbá verjük. Több kis adagban hozzáadjuk a cukor felét, és ezzel tovább verjük, míg kőkemény nem lesz a hab. Annál jobb lesz a tartása, minél alacsonyabb fokozaton folyik a habverés. A maradék porcukrot összekeverjük a keményítővel és a vaníliás cukorral, és óvatosan a tojáshabhoz … Bővebben: Húsvéti habcsók