Áfonyás-krémsajtos babka

A langyos tejbe belekeverünk 1 kávéskanál kristálycukrot és fél csomag szárított élesztőt, hagyjuk állni öt percig. Összekeverjük a tésztához a lisztet és a sót 25 g kristálycukorral. Dagasztótálba tesszük, a közepébe egy mélyedést vájunk. Ide öntjük a felhabosodott élesztőt, az egész tojást, rászórjuk a vaníliaőrleményt, és lassú fokozaton körülbelül öt percig dagasztjuk. Ekkor hozzátesszük a … Bővebben: Áfonyás-krémsajtos babka