Meghámozzuk és felkockázzuk, illetve felkarikázzuk a sárgarépát, a gyökeret, a karalábét, a zellert és a burgonyát. Finomra vágjuk a vöröshagymát, egy fazékban megdinszteljük a két evőkanál zsíron. Hozzátesszük a három gerezd áttört fokhagymát, azzal is még két percig pároljuk. Rárakjuk az apróra vágott paprikát és paradicsomot, addig rotyogatjuk, míg zsírjára nem sül az alap. Hozzákeverjük … Bővebben: Alföldi húsgombócleves csigatésztával