125 g cukrot két evőkanál vízzel addig főzünk, míg szép borostyánszínű karamell nem lesz belőle. Hozzáöntjük a tejszínt, és három percig együtt főzzük, majd 5 percig pihentetjük. Hozzákeverünk 25 g kis kockákra vágott vajat, sózzuk, és lehűtjük. 65 g vajat felolvasztunk, összekeverjük az összetört zabkeksszel. Kivajazunk egy 20 cm átmérőjű kerek tortaformát, belenyomkodjuk a vajas … Bővebben: Almás sajttorta sós karamellel