Almás barátfüle A burgonyát sós vízben megfőzöm, meghámozom, áttöröm és kihűtöm. Először a tojással meg a margarinnal, majd annyi liszttel gyúrom össze, hogy jól formázható, nem túl lágy tésztát kapjak. 2-3 mm vastagra kinyújtom és féltenyérnyi kockákra darabolom. A meghámozott almát cikkekre vágom, minden tésztadarabra rakok belőle egyet. Citromlevet csepegtetek rá, majd megszórom kristálycukorral meg … Bővebben: Almás barátfüle almasodóval