A BACONOS SZŰZÉRME ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 1 óra – SÜTÉS: 12 perc – Vastag érmékre vágjuk a lehártyázott szüzet (nyolc darabra), picit sózzuk (tényleg csak finoman, mivel a szalonna is sós). A snidlinget felaprítjuk, és ezzel, valamint durvára őrölt borssal bedörzsöljük a húst. Végül mindegyik szűzérmét beletekerjük egy-egy szelet baconba. Egy serpenyőben kevés zsiradékot forrósítunk, és … Bővebben: Baconos szűzérme hercegnőburgonyával, csilis parajjal