Banános gofri csokiöntettel és grillázzsal

Banános gofri csokiöntettel és grillázzsal Egy serpenyőben 10 dkg cukrot világosra karamellizálunk. Belekeverjük a durvára tört diót, majd vajjal megkent alufóliára simítjuk, kihűtjük. Óvatosan dolgozunk vele, mert nagyon-nagyon forró, komoly égési sérüléseket tud okozni. A csokoládéöntethez egy deci tejet felforralunk egy csomag vaníliás cukorral. Hagyjuk kicsit visszahűlni. Beletördeljük a csokit, kevergetve felolvasztjuk benne, tálalásig félretesszük. … Bővebben: Banános gofri csokiöntettel és grillázzsal