Lehántjuk vékonyan a narancs és a citrom héját. Összevágjuk, majd beledobjuk egy konyhai aprítóba a kristálycukorral együtt, pár nyomással összeforgatjuk, morzsásra vágjuk. Átöntjük egy keverőtálba, hozzáadjuk a három egész tojást, a csipet sót, a mézet, a vaníliás cukrot, és maximális fokozaton pár perc alatt nagyon habosra keverjük. Utána még a robotgéppel hozzákeverjük az olvasztott vajat … Bővebben: Barackos grízes szelet