Bazsi sós karamellás álomdesszertje

Először a kétféle krémet készítjük el. A mascarponés krémhez a tojást szétválasztjuk. A fehérjét habbá verjük. A tojássárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét, a kakaóport, a krémlikőrt, majd egynemű krémmé keverjük. Végül óvatosan eloszlatjuk benne a tojáshabot is. A sóskaramell-szószhoz karamellizáljuk a cukrot. Hozzáöntjük a felforrósított tejszínt, hozzáadjuk a … Bővebben: Bazsi sós karamellás álomdesszertje