Elfelezzük a barackokat, megszórjuk a porcukorral, meglocsoljuk a pálinkával vagy a rummal, és hagyjuk állni. Összeállítjuk a tésztát: kikavarjuk a tojások sárgáját a cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral. A lisztet elkeverjük a borban, összedolgozzuk a cukros tojással. Végül habbá verjük a fehérjét, és eloszlatjuk a tojásos-boros alapban. A marcipánból kicsi golyókat gyúrunk. 12 … Bővebben: Bécsi sült barack