Borjúláb rántva, majonézes burgonyasalátával A borjúlábat a patánál hosszában végigvágjuk csontig, valamint a csont két végén körbemetsszük. Ezután beletesszük egy lábasba, felöntjük vízzel, hogy ellepje, adunk hozzá sót, egész fekete borsot, babérlevelet, vöröshagymát, fokhagymát. Addig főzzük, amíg a lábból szinte ki nem esik a csont. Ezután kivesszük a főzőléből, és hagyjuk kihűlni. Eközben a burgonyát … Bővebben: Borjúláb rántva, majonézes burgonyasalátával