ELŐKÉSZÍTÉS: 35 perc – FŐZÉS: 3 óra – Kevés zsiradékon megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát. Rátesszük a kockára vágott húst, és fedő alatt puhára pároljuk. Gyakran megkeverjük, és mindig pótoljuk alatta az elfőtt folyadékot. Közben sóval, borssal, zúzott fokhagymával, majoránnával ízesítjük. Ha már majdnem puha a hús, hozzárakjuk a meghámozott, felkockázott édesburgonyát, adunk hozzá vizet, … Bővebben: Céklás marharaguleves kelbimbóval és édesburgonyával