Keverőtálba rakjuk a puha vajat, a porcukrot, és elektromos habverővel jól kihabosítjuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját, és azzal is pár percig verjük. Alacsony fokozaton beledolgozzuk a lisztet is. A citrusok héját lereszeljük, és a narancslével együtt hozzágyúrjuk a tésztához. A masszát lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra nyújtjuk. Virág alakú szaggatóval kivágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Lekenjük … Bővebben: Citrusos keksz