Folyó hideg víz alatt alaposan lemossuk a csalánt, majd nagyon apróra összevágjuk. Egy nagy tálban kikeverjük a túrót a krémsajttal, a joghurttal, a zúzott fokhagymával, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, majd a csalánnal együtt hozzákeverjük a finomra vágott snidlinget is. Ha izgalmasabban akarjuk tálalni, akkor az alaposan megmosott cukkinit hosszában vékony szalagokra felvágjuk, megkenjük a túrókrémmel, és … Bővebben: Csalános túrókrém