Csicsókás birkagulyás füstölt csülökkel ELŐKÉSZÍTÉS: 25 perc – FŐZÉS: 2 óra Meghámozzuk és felaprítjuk a vöröshagymát. Üvegesre fonnyasztjuk a zsíron. Sóval, borssal, őrölt pirospaprikával fűszerezzük. Rádobjuk a kockára vágott birkahúst és a szintén felkockázott csülköt (belerakjuk a csontot is). Rárakjuk a babért és a zúzott fokhagymát is. Elkezdjük párolni – ha elfőné a levét, akkor … Bővebben: Csicsókás birkagulyás füstölt csülökkel