Meghámozzuk az édesburgonyát, másfél centis kockákra vágjuk. Kevés olívaolajon megpároljuk. Amikor félig kész, hozzáadjuk a meghámozott, nagyobb kockákra vágott vöröshagymát meg a karikákra vágott zellerszárat. Fűszerezzük sóval, borssal, rozmaringgal, kakukkfűvel. Rárakjuk az egészben hagyott vagy félbevágott csiperkét, és együtt készre pároljuk. Sütőtökös csirkeragu Rakott nokedli