Csirkemellcsíkok rukkolapesztóval, spárgával és újburgonyával Kétujjnyi csíkokra vágjuk a csirkét, besózzuk, kevés zsiradékon oldalanként öt perc alatt megpirítjuk. A krumplit héjastul cikkekre vágjuk, megfőzzük annyi sós vízben, amennyi épp ellepi. Amikor már majdnem kész, mellé- dobjuk a megtisztított, darabokra vágott spárgát. Ha kész, leszűrjük a zöldségeket. Visszarakjuk a lábasba, hozzáadjuk a vajat és a finomra … Bővebben: Csirkemellcsíkok rukkolapesztóval, spárgával és újburgonyával