Csirkével töltött alma

Kósa Zoltánné Szendrő Beáta (Esztergom) almával párosította a csirkehúst, és a végeredmény nagyon ütős lett. Ha nagyétkűeknek adjuk, emellé is nyugodtan kínálhatunk ropogósra sütött burgonyát, nagyon jól illik hozzá. Megdinszteljük zsiradékon a finomra vágott vöröshagymát, rátesszük az apróra vágott csirkét, sózzuk és borsozzuk, készre sütjük. Közben besamelt készítünk. Felmelegítjük a vajat egy serpenyőben. Rászórjuk a … Bővebben: Csirkével töltött alma