Csokoládés diótorta

Csokoládés diótorta A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral forró vízfürdő felett sűrű krémmé verjük. Levesszük a vízfürdőről, és addig verjük tovább, amíg a massza teljesen kihűl. A vajat felolvasztjuk, és a liszttel, a kakaóval, a szódabikarbónával, a darált dióval meg egy csipetnyi fahéjjal együtt a tojáskrémbe keverjük. A masszát 26 cm-es kivajazott, kilisztezett … Bővebben: Csokoládés diótorta