Először a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzátesszük az összes többi hozzávalót, és hólyagosra dagasztjuk a tésztát egy munkalapon. Ezután átlátszó fóliába csomagoljuk, és 10-15 percre betesszük a hűtőszekrénybe. A tésztát vékonyan lisztezett munkafelületen körülbelül 3 mm vastagra nyújtjuk, majd pizzavágóval rombuszokra vágjuk, és mindegyik közepén egy hosszanti bemetszést ejtünk. A négyszögek egyik sarkát áthúzzuk … Bővebben: Csörögefánk