Cukkinivel és cheddar sajttal ízesített túrós lepény

Kivajazunk egy közepes méretű kerek piteformát. A tésztát kinyújtjuk, ha szükséges, és kibéleljük vele a formát úgy, hogy az oldalára is jusson. Összekeverjük a túrót a két egész tojással, az apróra vágott fokhagymával és kaporral, valamint a centis kockákra felvágott cukkinivel. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A nyers tészta alját meghintjük morzsával. Belekanalazzuk a tölteléket, … Bővebben: Cukkinivel és cheddar sajttal ízesített túrós lepény