ELŐKÉSZÍTÉS: 10 perc – PÁCOLÁS: – éjszaka – SÜTÉS: 20 perc – Felszeleteljük a húst centi vastagra. A szeleteket kicsit kiveregetjük, bedörzsöljük sóval, apróra vágott friss fokhagymával, majd hagyjuk egy kicsit állni. A joghurtot elkeverjük egy kávéskanál sóval és a curry fűszerkeverékkel. Egy lapos dobozba kanalazzuk a hússal váltakozva, hogy mindenhol ellepje. Lezárjuk, és legalább … Bővebben: Currys joghurtban pácolt grillezett karaj