Édes kicsi fánk

A langyos tejbe beletesszük a cukrot, elkeverjük, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni. Egy tálba tesszük a lisztet, a vajat, a tojások sárgáját, a rumot és a sót. Hozzáöntjük a felhabosodott élesztős tejet. Robotgép segítségével összedolgozzuk lágy tésztává. Letakarjuk, és 30 percig kelni hagyjuk. Lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tiszta konyharuhával … Bővebben: Édes kicsi fánk