Édes tejszínes kalácstészta

Fél deci langyos tejszínbe szórunk egy kis cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és megvárjuk, hogy felhabosodjon. Közben egy nagy tálba szitáljuk a lisztet. A közepébe mélyedést vájunk, az egyik oldalára szórjuk a sót, a másikra a maradék cukrot. Ráöntjük a maradék langyos tejszínt, a felhabosodott élesztőt, és kézzel, fakanállal vagy dagasztógéppel jól kidagasztjuk. Akkor jó, ha … Bővebben: Édes tejszínes kalácstészta