Egy tálban összekeverjük a száraz alapanyagokat (kétféle liszt, sütőpor, szódabikarbóna, só, fűszerek). Egy másik tálba tesszük az apró kockákra vágott aszalt szilvát és barackot, hozzászórjuk a kandírozott narancshéjat is, és mindezt elkeverjük egy evőkanálnyi lisztkeverékkel. Egy harmadik tálban kézi robotgéppel fehéredési keverjük az egész tojásokat a nádcukorral. Hozzákeverjük a megolvasztott kókuszolajat, a joghurtot és a … Bővebben: Édesburgonyás gyümölcskenyér