Édes-csípős báránycsülök, lassan sütve, mákos-citromos tagliatelle tésztával Előző nap bedörzsöljük a báránycsülköket a friss rozmaringgal, bekenjük az édes csiliszósszal, s a húst műanyag dobozba tesszük. Közényomkodjuk a rozmaringágakat, a fokhagymát, őrölünk rá borsot, majd lefedjük, és 24 órára a hűtőben hagyjuk. Másnap kevés olívaolajat hevítünk, a csülköket minden oldalról körbepirítjuk, közben alaposan sózzuk, borsozzuk. Az … Bővebben: Édes-csípős báránycsülök, lassan sütve, mákos-citromos tagliatelle tésztával