Erdészné kedvence

ELŐKÉSZÍTÉS: 30 perc – PÁROLÁS: 45 perc – Héjastul megfőzzük a krumplit. Kis kockára vágjuk a szalonnát, egy nagy serpenyőben kipirítjuk. Kiszedjük a pörcöket (erre most nem lesz szükség). A zsíron kicsit körbepirítjuk a meghámozott krumplit. Kiszedjük, a serpenyőbe rakjuk a felszeletelt lapockát. Hozzáadjuk a szintén szeletekre vágott fokhagymát is, és mindkét oldalukat annyi ideig … Bővebben: Erdészné kedvence