Éva mami tiroli rétese Egy nagy tálban összegyúrjuk a 22 dkg lisztet az egész tojással, a diónyi, puha zsírral, a csipet sóval és annyi tejföllel, amennyit felvesz a tészta. Enyhén lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. Megolvasztjuk a 10 dkg zsírt (csak folyékony legyen, ne forró!), belekeverjük a 20 dkg lisztet, és ezzel a krémmel … Bővebben: Éva mami tiroli rétese