Fahéjas-szilvás gőzgombóc

Meglangyosítjuk a tejet egy fél evőkanálnyi cukorral. Belemorzsoljuk az élesztőt. Ha felfutott, egy nagy tálban összegyúrjuk a liszttel, 2,5 kristálycukorral, 1 csipet sóval. Lágy tésztát kell kapnunk, ha kell, adunk még hozzá egy kis lisztet vagy kevéske tejet. Jól kidagasztjuk, majd cipót formázunk belőle, letakarjuk, és meleg, nem huzatos helyen hagyjuk a duplájára kelni. Utána … Bővebben: Fahéjas-szilvás gőzgombóc