Egy kis tálban összekeverjük a pác hozzávalóit. Az egész combokat jó alaposan bekenjük vele. Jól záródó dobozba rakjuk, és egy éjszakán át érleljük a hűtőszekrényben. Másnap meghámozzuk az édesburgonyát és a vöröshagymát, mindegyiket nagyobb kockákra vágjuk, és a fokhagymagerezdekkel együtt beleszórjuk egy kizsírozott tepsibe, sózzuk és borsozzuk. A bepácolt combokat szintén fűszerezzük sóval és borssal, … Bővebben: Fokhagymás pirított csirke sült édesburgonyával