Fűszeres borstangli

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros langyos tejben, majd a puha vajjal, a fűszerkeverékkel meg a sóval együtt a liszthez adjuk. A tésztát összegyúrjuk, hólyagosra dagasztjuk, cipóvá formázzuk, és langyos helyen 1 órát pihentetjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra kinyújtjuk, és megkenjük tojássárgájával. Megszórjuk a reszelt sajttal, azután 2,5 cm széles, 30 cm … Bővebben: Fűszeres borstangli