Kekszes alap Egyneművé dolgozzuk a finomra őrölt kekszet az őrölt ánizzsal és az olvasztott vajjal. Kivajazott, 18 cm-es kapcsos tortaformába egyengetjük fél-egy cm vastagon. Előmelegített, 180 fokos sütőben 10 percig sütjük, félretesszük. Karamellás krém Elkészítjük a karamellt. A cukrot szárazon karamellizáljuk, sózzuk, hozzáadjuk a gyömbért, a vajat, végül a tejjel beállítjuk a szósz sűrűségét. A … Bővebben: Fűszeres-karamellás sajttorta