Négy széles szájú pohár aljára teszünk egy-egy marék magozott meggybefőttet. A gesztenyepürét fokhagymaprésen átnyomjuk, rárakjuk elosztva a meggy tetejére. 1,4 dl tejszínt felmelegítünk olyan 50-60 fokosra, s több kis adagban belekeverjük a nagyon apróra vágott csokit. A maradék tejszínből habot verünk. A krémsajtot összedolgozzuk a porcukorral és a vaníliás cukorral, több adagban hozzávegyítjük a tejszínhabot. … Bővebben: Gesztenyés pohárkrém