Gombával töltött krumpli

Gombával töltött krumpli A krumplit megmossuk, szárazra dörzsöljük. Bekenjük a fűszervajjal, megszórjuk sóval, majd egyenként alufóliába csomagoljuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és a 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 50 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, levágjuk a „kalapját”, és körülbelül 1 cm vastag falat hagyva kivájjuk a krumpli belsejét. Egy kevés olajon megpirítjuk az apróra vágott … Bővebben: Gombával töltött krumpli