Grillázsos daragombóc A tejet a cukorral, a vaníliás cukorral meg egy csipetnyi sóval felforraljuk. A búzadarát állandóan keverve beleszórjuk, jó sűrű tejbedarává főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A cukrot egy serpenyőben kevergetve aranysárgára pirítjuk. Beleforgatjuk a durvára vágott diót, majd egy megvajazott lapos tányérra öntjük. Ha megdermedt, mozsárban apróra törjük. A tejbegrízből megvajazott kézzel kis gombócokat … Bővebben: Grillázsos daragombóc málnaszósszal