Lesúroljuk a céklagumókat, alufóliába csomagoljuk. Lehet egyesével, de tehetünk több darabot is egy csomagba. Tepsire rakjuk, és 180 fokos sütőben körülbelül egy óra alatt puhára sütjük. Ha kész, kicsit hagyjuk hűlni, majd lehúzzuk a héjukat. Cikkekre vágjuk. A zsiradékon megdinszteljük a szeletekre vágott póréhagymát. Ha már átlátszó, rádobjuk az áttört fokhagymát, fél perc után hozzáadjuk … Bővebben: Grillezett camembert balzsamos céklával