Habos kókuszos

Összemorzsásítjuk a fagyos vajat a sütőporral elkevert liszttel. Hozzáadjuk a tojássárgájákat, a tejfölt, a túrót, a sót, összegyúrjuk. Jól kezelhető, nem ragacsos, de nem is törős tésztát kell kapnunk. A liszt mennyiségével tudjuk jól korrigálni az állagát. Diónyi gömböket formázunk a kész tésztából, majd legalább fél órára betesszük a hűtőszekrénybe. Közben elkészítjük a tölteléket. Habot … Bővebben: Habos kókuszos