Habos gofritorta Elektromos habverővel elkészítjük a gofri tésztáját: habosra keverjük a puha vajat a vaníliás cukorral és a 7,5 dkg kristálycukorral. Egyesével beledolgozzuk a tojásokat, mindegyikkel legalább két percig verjük maximális fokozaton. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, és a tejjel váltakozva belekeverjük a vajas tojásba. A tészta elég sűrű lesz. Forró, kivajazott sütőben négy nagy … Bővebben: Habos gofritorta szilvamártással