Megtisztítjuk a hagymákat. A pórét felkarikázzuk, a vöröshagymát cikkre vágjuk, a fokhagymát felszeleteljük. Beleszórjuk őket egy akkora tepsibe, amiben majd pont elfér a négy kacsacomb. A húst bedörzsöljük sóval és borssal, rátesszük a hagymaágyra úgy, hogy a bőrös felük nézzen felfelé. Öntünk alá eg ykevés vizet, alufóliával lezárjuk. 160 fokos sütőben egy órán át sütjük. … Bővebben: Hagymaágyon sült kacsacomb juhtúrós stíriai metélttel