Hagymás bélszínnyárs üvegtészta salátával Az üvegtésztát forró vízbe beáztatjuk. A hagymákat nagyobb kockákra, a snidlinget apróra vágjuk. Az előkészített hagymaféléket a zsiradékon megfonnyasztjuk, majd kettéosztjuk. Az egyik felét összesütjük a csipetnyi sóval felvert tojással, és belekeverjük az apróra vágott zöldfűszereket is. Felszeleteljük és kiklopfoljuk a húst, megsózzuk és megborsozzuk. Elosztjuk rajtuk a hagymás tölteléket, azután … Bővebben: Hagymás bélszínnyárs üvegtészta salátával