Négy nagy szeletre vágjuk a húst, vékonyra kiveregetjük. Sózzuk, borsozzuk. Mindegyikre ráfektetünk egy-egy szelet sonkát, valamint egy-egy szeletet mindegyik sajtból. Felcsavarjuk. Nem a szokásos módon panírozzuk. Egy tálban felverjük a két tojást, hozzákeverjük a négy evőkanál lisztet, a tejet, fokhagymaporral, sóval és borssal ízesítjük. Ebben mártjuk meg a roládokat, majd beleforgatjuk a morzsába. Bő, forró … Bővebben: Háromféle sajttal és sonkával töltött pulykamell gremolátával